河南舞阳:“豆丹经济”悄然兴 增收致富产业新

来源:云上河南 | 时间:2023-08-23 19:42:28


【资料图】

8月22日,记者在舞阳县九街镇王渡口村村民王军卫的大豆田里,惊奇地看到豆叶间长有许多绿色的虫子。这是该村村民另辟蹊径,利用大豆叶子饲养豆虫,发展“豆丹经济”,增加收入的新产业。

在九街镇王渡口村,“豆虫”养殖成新宠,发展“豆丹经济”也就是这两年的事。立秋过后,田间大豆枝叶茂盛,正是豆虫养殖的最佳季节。许多农民利用农闲纷纷饲养起豆虫这种软体小动物,发展“豆丹经济”,增加经济收入,巩固拓展脱贫攻坚成果,推动乡村振兴更快发展。

豆虫,学名豆天蛾,其幼虫被称为豆虫,是一种以吃豆叶、喝甘露为主的一种软体小动物。它高蛋白低脂肪,做成菜肴,清焖 、制汤、烧炒,形式多样,十分鲜美。如今,豆虫成了人们餐桌上的一道美食,种豆养虫更成为一个新兴产业,铺就了群众一条新的致富路。

据了解,去年王渡口村种植豆虫560余亩,一个秋季亩均实现收益达4000元左右。今年,不少村民加大投入,发展“豆丹经济”,共养殖了650亩豆虫。豆虫养成后,有专人上门收购,通过专门销售渠道进入市场。

种植户王军卫告诉记者,他今年种了将近30亩的豆虫,马上就要收虫了,一亩地大概能收一百二三十斤。根据往年经验,每亩地大概能卖四千块钱左右。豆虫这东西20多天就成熟了,收益好见效也快,还不影响其他作物生长。

全媒体记者 | 邢民杰 黄泽佳 闫博 编辑 | 刘晓燕 审核 | 关勇 张芳 统筹 |邢民杰

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