1、将红豆和绿豆用清水泡一两个小时,将红豆和绿豆洗干净,可以用力的搓一搓。
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2、将红豆、绿豆倒进锅里,加750毫升的水。
3、把电源打开,开始煮,直到水开始沸腾,把锅盖倾斜,与电煮锅错位,以免水溢出来,并把火力调至慢档。
4、红豆和绿豆熬了半个小时之后,把洗干净的大米倒入锅中,由于水非常烫,为了避免烫伤,可以一勺一勺地将米舀入锅中。
5、再添加一些水,将火力调至快档,不停地搅拌,以免大米糊锅。然后将锅盖盖上。
6、等到粥开了之后,把火力调至慢档,锅盖与电煮锅错位。
7、熬了一个小时之后,大米、红豆、绿豆已经煮烂了,加入冰糖。
8、熬制15分钟之后,关火,红豆绿豆粥就煮好了。
煮粥的米最好用珍珠米哦,比较好吃
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本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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