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全运会期间
观众可能已经留意到
孙颖莎、陈梦、朱雨玲等多位运动员
在休息时间吃香蕉补给体能
乒乓球运动员孙颖莎
“不吃香蕉要没劲了”
一度在微博形成热门话题
不止她们
如樊振东、全红婵、郑钦文等
此前也曾被拍到
在比赛后或训练中食用香蕉
运动员都爱吃香蕉
水果那么多
为什么运动员都爱吃香蕉
武汉大学中南医院临床营养科副主任代喆
向我们科普其中的秘密
吃香蕉有这些好处
能量密度高
香蕉的能量密度比一般的水果高
一根中等大小的香蕉（约120克可食部分）
热量大约在100-110千卡
并且以容易吸收的碳水化合物为主
有助于短时间内快速补充能量
大脑比较喜欢糖，香蕉含糖量高
补充糖分，能有效缓解疲乏、心情不佳等
富含钾元素
香蕉是高钾食物，钾含量高
钾是肌细胞活动关键元素
运动员在运动过程中
容易出汗流失钾和钠
吃香蕉可以补充丢失的钾
缓解肌肉紧张、痉挛
预防肌肉抽筋
含有镁元素
镁元素可以促进钾的有效吸收
同时香蕉还含有维生素B6、维生素C等丰富维生素
易消化吸收
香蕉质地柔软
在胃肠道吸收消化
速度快于普通水果
食用便捷
天然包装便于携带
香蕉剥皮即食，无需清洗
洁净且易得
什么时候吃香蕉最好
运动员
适合运动中场休息或运动后
作为加餐补充能量
普通人
推荐上午10点左右
下午4点左右作为加餐
临时补充能量
帮助放松休息
这些说法不靠谱
香蕉虽好，但坊间关于它能抗抑郁、降血压等功能，代喆也进行了澄清
香蕉能抗抑郁？
无此作用
香蕉富含碳水化合物
属于中等升糖指数水果
给大脑供能，仅能短暂改善情绪
香蕉能降血压？
香蕉不能治疗疾病
不能替代降压药物
因含有丰富的钾对于稳定血压有帮助
而被民间误传
香蕉可以减肥？
不能
香蕉升糖指数较高
减脂人群不推荐食用香蕉
应选择低GI水果
香蕉饱腹感强？
香蕉属于软食，易于消化
比功能饮料的饱腹感更强
但弱于正餐的固体食物
这四类人不适宜食用
香蕉虽好，但并非所有人都适合食用
糖尿病
不推荐食用
香蕉升糖指数（GI）处于中高区间
对于糖尿病患者来说
水果选择苹果、梨子、草莓等低GI水果
肾功能不全
肾功能不全患者
特别是失代偿期患者排钾能力受限
不适合吃富含钾的食物
甲亢
甲状腺功能亢进不宜吃甜食
可能诱发低钾问题
体质虚寒者
从中医角度看，香蕉性寒
体质虚寒、经常手脚冰凉、怕冷、容易腹泻的人
过量食用香蕉可能会加重这些寒湿症状
运动后
你吃香蕉了吗？
（湖北日报全媒记者 张华）
