孜然羊肉最正宗的做法王刚_孜然羊肉最正宗的做法_全球热头条

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1、前言材料主料：肥羊卷300g、香菜50g；辅料：孜然粒3g、辣椒粉2g、十三香1勺、干辣椒4个、鸡精1勺、盐1g孜然羊肉1肥羊卷软化一下。

2、2葱姜蒜切好。

3、3香菜洗净。

4、4切成末。

5、5锅中入油，葱蒜姜干辣椒爆香。

6、6倒入羊肉卷不停翻炒。

7、7加盐，孜然粒，和少许十三香，炒干水份。

8、8加入香菜末翻炒。

9、9我比较喜欢吃辣，所以还加了干辣椒面，如果不喜欢辣的这步可以省略。

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