猪血的做法大全毛血旺_猪血的做法

1、导语：大家都知道猪血是有清尘润肺的功效的，那么怎么做它才最好吃呢，小编今天介绍一些它的做法给你吧。

2、材料：

3、主料：猪血250克，辅料：水发木耳50克，调料：盐2克

【资料图】

4、做法：

5、1.将猪血切块;

6、2.木耳水发后撕成小块;

7、3.猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开;

8、4.用微火炖到血块浮起;

9、5.以盐调味即可。

10、小诀窍

11、健康提示：

12、此汤具有滋阴养血的.作用。

13、食物相克：

14、猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良;忌于海带同食，会导致便秘。

15、木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

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